Vegetariánske 3-chodové menu s ochutnávkou vín
Prehľad ponuky
Dokonalý kulinársky zážitok môžete pokojne zažiť aj keď v hlavnej úlohe nebude mäso. Jednoducho hlavnú rolu dostane na chvíľu zelenina a niečo dobré sladké :)
Presne také je aj špeciálne vegetariánske menu v reštaurácii Starý dom. Ako predjedlo terinka z pečeného baklažánu a papriky, hrdinom večera bude krémové cuketové rizoto s kozím syrom a sladkou čerešničkou makovo-malinová tortička s jahodovým coulis. Rozhodne je sa na čo tešiť!
Navyše celé 3-chodové menu je spojené s degustáciou 3 vín aj s krátkym výkladom. Vína, ktoré ochutnáte sú:
- Veltlínske zelené, neskorý zber 2016, biele víno, suché
- Rizling vlašský, neskorý zber 2016, biele víno, suché
- Dievčie hrozno, výber z hrozna 2016, biele víno, polosladké
Večera sa stane skvelým zážitkom aj vďaka priestorom pamiatkovo chráneného vinohradníckeho domu z polovice 17. storočia, v ktorom sa to všetko bude odohrávať! Kvalitné víno už len umocní príjemnú atmosféru, ktorú tu nájdete!
Viac o vinohradníckom Starom dome
Pivnička s klenbou spojená s archívom vín má takmer 400 rokov a kombinácia kamenných stien a drevených trámov nepochybne zaujme každého a zaujala aj nášho prezidenta, ktorý si sem vždy rád príde vychutnať dobré jedlo a víno.
Súčasťou reštaurácie Starý dom je aj sála L’AMOUR. Jej steny tvoria pôvodné kamenné múry zo 16. storočia. Honosná miestnosť má drevený strop a atraktívne krištáľové lustre, čo z nej robí ideálne miesto na dobrú veselicu (kapacita až 120 osôb).
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.