Kulinársky zážitok v reštaurácií Příčný řez: Degustačné 5-chodové menu
Prehľad ponuky
Prísť na rande a dať si len šalát ? To už sa dávno nerobí.
V reštaurácií Příčný řez pre vás a vašu drahú polovičku nachystali hostinu, ktorá vaše chuťové poháriky nenechá v pokoji. Pôjde tak isto aj o zážitok pre váš zrak. Interiér podniku totiž navrhol dizajnér Václav Kunc spolu s výtvarným združením Ozdobená príroda.
Tým kuchárov pod vedením Václava Svitáka pre vás dal dohromady delikátne menu o 5 chodoch. Ochutnáte hovädzie carpaccio, jemný špenátový krém s hoblinami parmezánu a rovno dva hlavné chody: filé zo pstruha a hovädzí krk na víne. Rada príde aj na sladkú bodku: domáce tiramisu.
Z nápojového lístka si k tomu priobjednajte trebárs nejaké pivo (majú tu aj mimo iné Staroprameň), rybe možno viacej pristane víno, prípadne skúste tunajšiu domácu citronádu. Podnik nájdete v pokojnej uličke kúsok od Karlovho námestia. Urobte si pred návštevou prechádzku mestom, alebo sa naopak vypravte do ulíc dobre najedený.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
