Ochutnávka vín s možnosťou sabráže vo vinotéke WINE EXPERT
Prehľad ponuky
Šabľa sa v minulosti používala vo vojnách. Avšak to bolo hlúpe využitie tohto nástroja. Dnes môžete šabľu využiť na niečo omnoho lepšie – otváranie vín.
Ponorte sa do sveta tých najlepších vín vo WINE EXPERT. Celý tím vo WINE EXPERT je spojený láskou k vínu a skladá sa z tých najlepších someliérov.
Vyskúšajte si sabráž – techniku otvárania vín šabľou. Tento spôsob je vhodný na oslavách. Pri sabráži treba brať do úvahy teplotu sektu, kvalitu skla a správny uhol seku. Pri sabráži sa okrem šable používajú aj sekery, meče aj golfové palice. Správne vykonaná sabráž nezanechá v sekte žiadne čiastočky skla.
Tomáš Vyšvader, profesionálny someliér z WINE EXPERT, na Slovak Food Festivale prekonal rekord, keď odsabrážoval obrovský 12 litrový sekt Ferrari. Zároveň sabrážou 7 fliaš s rôznym objemom vytvoril nový rekord.
