Je nám to ľúto, ale ponuka už vypršala. Jej detail si môžete prezrieť nižšie.

Konfitované hovädzie rebrá či teľací rump steak svetovej kvality

4,7 / 5 Fabrika restaurant Poprad Poprad - Poprad (mapa)

Nenechajte si ujsť nové ponuky podniku Fabrika restaurant Poprad

Postrážime, aby vám už žiadna nová ponuka neutiekla.

Upozorniť na nové ponuky

Podobné ponuky, z ktorých si určite vyberiete

Zobraziť viac podobných ponúk

Zobraziť pôvodnú ponuku

Prehľad ponuky

Kontakt
Dnes otvorené: 11:00–23:00

Personal super, ako fakt!! A po pravde není co zle napísať

Jozef
Šéfkuhár so svetovými skúsenosťami
Kvalitné a čerstvé suroviny
Otvorené aj cez víkendy
Varianty (2)

Termín

Platnosť do 10. 12. 2018.

V cene

  • 300 g Konfitované hovädzie rebrá s jablkovo-brusnicovým chutney
  • 180 g Zemiakové hranolky 
  • Rezervácia: Po zakúpení voucheru sa, prosím, objednajte vopred na tel.č.: +421 527 762 222.
  • Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v sms alebo prostredníctvom zákazníckej aplikácie.


  • V prípade, ak sa nemôžete dostaviť na dohodnutý termín, oznámte to čo najskôr na tel. čísle +421 527 762 222.

Obsahuje nasledujúce alergény:

9 10

Zobraziť zoznam alergénov

14,40 €10,99 €
14,40 €10,99 €
Ukončené

Termín

Platnosť do 10. 12. 2018.

V cene

  • 200 g Teľací rump steak s avokádovou salsou s paradajkami a s demi-glace
  • 180 g Batatatové hranolky 
  • Rezervácia: Po zakúpení voucheru sa, prosím, objednajte vopred na tel.č.: +421 527 762 222.
  • Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v sms alebo prostredníctvom zákazníckej aplikácie.


  • V prípade, ak sa nemôžete dostaviť na dohodnutý termín, oznámte to čo najskôr na tel. čísle +421 527 762 222.

Obsahuje nasledujúce alergény:

9

Zobraziť zoznam alergénov

18,90 €14,99 €
18,90 €14,99 €
Ukončené
Šéfkuhár so svetovými skúsenosťami
Kvalitné a čerstvé suroviny
Otvorené aj cez víkendy

Pochutnajte si na slovenskom mäse v BIO kvalite v podaní šéfkuchára so svetovými skúsenosťami – a to i z michelinskej reštaurácie! Vybrať si môžete medzi hovädzími rebrami alebo teľacím steakom.

„Snažíme sa odlíšiť, robiť veci úplne inak, ako sa robia v iných reštauráciách. Používame nové spôsoby ako pošírovanie, konfitovanie, sous-vide, či varenie na pare. Ide o omnoho zdravšie spôsoby prípravy jedla. Okrem toho varíme z čerstvých potravín. U nás žiadne mrazené výrobky či polotovary nenájdete. Vy­rábame si všetko od domáceho chleba, až po pečivo ku káve, prezradil spolumajiteľ Fabriky a zároveň šéfkuchár Milan Kovalčík.

Reštaurácia, ktorá ma charizmu

Vďaka svojmu industriálnemu štýlu, v ktorom je zariadená, dostala nová reštaurácia názov Fabrika. Pri navrhovaní interiéru sa architekt vyhral s každým detailom. Hrnce zavesené nad barom, ktoré slúžia na ohrievanie jedla, sudy namiesto umývadiel na toaletách či stôl vyrobený z dreva lode, ktorá sa plavila po oceáne. To je len zlomok toho, čo vás zaručene upúta.

Okrem toho tu nájdete i salónik, barovú časť ako srdce reštaurácie a kaviarenský kútik. Samozrejmosťou je stavebne oddelená fajčiarska časť.

Alergény
1

Obilniny obsahujúce lepok

pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich

2

Kôrovce

a výrobky z nich

3

Vajce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnica olejná (Arašidy)

a výrobky z nich

6

Sójové bôby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mlieko

a výrobky z neho

8

Škrupinové plody

mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich

9

Zeler

a výrobky z neho

10

Horčica

a výrobky z nej

11

Sezamové semená (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siričitý a siričitany

v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2

13

Vlčí bôb (Lupina)

a výrobky z neho

14

Mäkkýše

a výrobky z nich

Upozornenie:

Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.