Prehliadka pivovaru s degustáciou alebo rôzne druhy menu
Prehľad ponuky
V chladnom počasí to nikoho príliš neťahá von. Preto pre vás máme lepší návrh – príďte do príjemne vyhriateho pivovaru Wywar a kráľovsky sa najedzte!
Vychutnajte si 4 druhy jedál z dokonale pripraveného mäsa! Na výber máte bravčový bôčik na bylinkách s horčicovo-medovou omáčkou s pečenými dukátmi, či kačacie prsia s grilovanými kuriatkami a gazdovskými zemiakmi na cibuľke a slaninke s dezertom. Vychladené pivo k jedlu je samozrejmosťou.
Pokiaľ sa však vyberiete dobre najesť vo dvojici, dopriať si môžete tatársky biftek z býka domáceho chovu s hriankami alebo romantickú večeru vo forme úžasného degustačného menu!
Táto nová a štýlová reštaurácia s príjemným personálom sa nachádza v pôvodnej historickej pivnici. Výborná kuchyňa vám ponúka domáce a zahraničné špeciality, kvalitné domáce vína a skvelé pivá z vlastného minipivovaru.
Navyše máte možnosť uskutočniť tu vlastnú súkromnú oslavu, a to v spoločenskej sále alebo v červenom salóniku.
Názov Wywar symbolizuje historický odkaz mesta Holíč. Ten vedľa svojej vinárskej tradície dáva šancu menej rozvinutému, avšak veľmi obľúbenému odvetviu pivovarníctva. Ako prvá prišla na svet svetlá desiatka Jozef II., ktorá zaskočí výraznou ale plnou chuťou, a pritom je jemným osviežujúcim spoločníkom na celý večer. Ďalšie uvarené pivo dostalo meno Martin podľa najstaršieho syna majiteľov pivovaru. Ide o 12° svetlý ležiak, ktorý je momentálne veľmi obľúbený v pivovarskej pivnici. O stupeň vyššie má polotmavý špeciál Ján 13°, ktorý nesie názov po majiteľovi pivovaru. Jeho žena pokračuje v poradí členov rodiny, je podľa nej nazvaný jantárový 14° špeciál Anna. Toto pivo má veľmi špecifickú, výrazne horkú chuť a určite ho rozoznáte medzi všetkými. Tešiť sa môžete na svetlý špeciál Peter 16°, vysoko stupňový svetlý špeciál Martin II. 20 °, vianočný porter Lucka 18° a ďalšie pivné špeciality. Všetky spomínaná pivá a ďalšie pripravované pivné špeciality možno ochutnať v novej pivnici, jednoduchým sklom oddelenej od samotného pivovaru, takže môžete s každým dúškom sledovať miesta, kde sa zrodil, zreje a tečie do vášho pohára. Ďalším príjemným miestom kde môžete pivo Wywar pravidelné stretávať, je už zavedená Reštaurácia Jozef II., ktorá je len pár metrov od pivovaru. Okrem pivárne a reštaurácie vám radi dodajú pivo do vašej krčmy, na vašu akciu alebo priamo domov. |
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.