Degustácia rumov s profesionálnym someliérom
Prehľad ponuky
Termín
Platnosť do 30. 9. 2020.
V cene
- 1× 0,1 l Víno Shepherd´s Den Sauvignon Blanc, Nový Zéland
- 6× 0,02 l Rum z celého sveta:
- El Pasador de Oro XO 40 %, Guatemala
- El Pasador de Oro Gran Reserva 40 %, Guatemala
- El Pasador de Oro 52 %, Guatemala
- Naud Spiced Hidden Loot 40 %, Panama
- Naud Ron Panama 15 y.o. 41,3 %, Panama
- Turquoise Bay Reserve 40 %, Maurícius
- 1× 150 g Mediteránsky tanier (zahraničné syry, olivy, prosciutto, čokoláda)
- 1× Džbán vody
- + Zľava 5 € na nákup fľaše rumu priamo na mieste (someliér upresní, o ktoré rumy ide)
- + AKCIA 6+1 fľaša vína zadarmo - zakúpte 6 fliaš vín priamo na mieste a someliér vám pribalí jednu fľašu podľa jeho výberu zadarmo
- Dĺžka degustácie: cca 1 hodina
- Termíny degustácií: Degustácie prebiehajú každý utorok alebo nedeľu od 19:00 hodiny. Po telefonickej dohode je možné využiť voucher aj v inom termíne.
Obmedzenie
Minimálny počet účastníkov ochutnávky nie je stanovený, avšak maximálna kapacita na jeden termín ochutnávok je 12 osôb.
Voucher platí pre 1 osobu.
- Rezervácia: Po zakúpení voucheru sa, prosím, objednajte na konkrétny termín ochutnávky na tel. č. +421 917 888 879. Degustácie prebiehajú každý utorok alebo nedeľu od 19:00 hodiny. Po telefonickej dohode je možné využiť voucher aj v inom termíne.
- Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne, v sms alebo prostredníctvom zákazníckej aplikácie.
- V prípade, že sa nemôžete dostaviť na dohodnutý termín, oznámte to čo najskôr na tel. č. +421 917 888 879.
Horúca zima v Karibiku! Zohrejte sa so svetovými rumami, ktoré zrejú dlhé roky v koňakových sudoch. Degustácie s WINE EXPERT sa môžu pochváliť len tými najvyššími hodnoteniami!
História, pôvod, výroba, rozdelenie, blendovanie a vyzrievanie i zaujímavosti ako „Anjelská daň“. A, samozrejme, lahodná chuť vybraných rumov. Dozviete sa, ako servírovať rumy a aj to, čo sa k nim hodí najlepšie.
Ušľachtilé nápoje sa najlepšie ochutnávajú v priateľskej spoločnosti. Zorganizujte pre svojich priateľov alebo partnera profesionálnu degustáciu vína, rumov, cognakov, destilátov či cigár so someliérom spoločnosti WINE EXPERT, ktorá je dlhodobým partnerom Asociácie someliérov Slovenskej republiky, popredných vinárstiev nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí.
Ochutnáte 6 vzoriek rumov a nebude chýbať ani občerstvenie formou degustačného taniera, čokoládový výber a džbán vody. Samotnej degustácii rumov ešte predchádza malý aperitív – 1 dcl novozélandského vína Savignon Blanc.
Sauvignon Blanc, Sheperd´s Den, Nový Zéland
|
Predstavuje skvelý aperitív alebo svieži doplnok k morským plodom. Má elegantnú svetložltú farbu s intenzívnou arómou citrusov (najmä ružového grepu) a egrešov. Hrozno sa po mechanickom zbere jemne lisuje, pričom na toto víno sa používa iba šťava z prvého lisovania. Fermentácia prebieha prevažne v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele s vybranými kvasinkami na zvýšenie aromatických vlastností vína. Časť sa fermentuje vo francúzskych dubových sudoch, čím sa vínu dodáva chuť a bohatosť.
|
Aké rumy budete degustovať?
|
Je kombináciou guatemalských rumov vo veku 6 – 15 rokov. Necháva sa dozrieť vo Francúzsku v koňakových sudoch. V chuti cítiť škoricu, kakao a ovocie s komplexným zakončením. Rumy sa z guatemalských liehovarov prevážajú do Francúzska, kde dozrievajú v koňakových sudoch. Obsah alkoholu: 40 % |
El Pasador de Oro Gran Reserva, Guatemala
|
Superprémiový elegantný guatemalský rum, ktorý ocenia všetci znalci luxusných destilátov. Tvorí ho zmes rumov s prívlastkom „gran reserva“, čo označuje zásoby toho najlepšieho rumu z daného ročníka, ktorý sa výrobca rozhodol nepredať, ale zarchivovať pre budúce použitie na výrobu tých najlepších rumov. Rumy sa z guatemalských liehovarov prevážajú do Francúzska, kde dozrievajú v koňakových sudoch. Obsah alkoholu: 40 % |
El Pasador de Oro 52, Guatemala
|
Rum prémiovej kvality, ktorý rovnako ako XO a Gran Reserva, pochádza z niekoľkých guatemalských liehovarov. Po prvom dlhom dozrievaní, ktoré trvá 6 – 15 rokov, sú rumy dovezené do Francúzska – do pivníc spoločnosti Les Bienheureux, kde sa zmiešajú a nasledujúcich 6 mesiacov pokračujú v dozrievaní, tentokrát v koňakových sudoch. Výsledkom je rum s intenzívnejšou arómou, ktorý je menej sladký ako ostatné rumy El Pasador. Obsah alkoholu: 52 % |
Naud Spiced Hidden Loot, Panama
|
Spiced rum liehovaru NAUD (Noble and Unusual Distillery) je vyrobený na základe panamského rumu doplneného o množstvo korenín. Tie zvýrazňujú profil chutí, ktoré v ňom cítiť – mliečna čokoláda, zemitý kardamóm, med a nádych mandlí. Čo sa týka arómy, je cítiť ananás, pomaranč a kokos. Obsah alkoholu: 40 % |
Naud Ron Panama 15 y.o., Panama
|
Je vyrobený z melasy z cukrovej trstiny a destilovaný metódou Column Stills v Paname. Prvá etapa zrenia prebieha v ex-bourbon sudoch z amerického duba a druhá vo Francúzsku v koňakových bareloch. Vo vôni a chuti objavíte pražené mandle, melasu s nádychom dreva a trochou čokoládových sladkostí. Obsah alkoholu: 41,3 % |
Turquoise Bay Reserve, Maurícius
|
Rum Turquoise Bay sa vyrába z melasy na ostrove slnečného Maurícia a už na prvý pohľad zaujme svojou výraznou tyrkysovou etiketou. Ide o blend rumov rôzneho veku, z ktorých najstarší má 8 rokov. Vonia po karameli a ovocí, ale ponúka aj elegantné tóny dreva. Zaujme vás zamatovou ľahkosťou s náznakom tropického ovocia a dlhým krémovým záverom. Hodí sa ako skvelý darček pre milovníkov voňavých, ľahko sladších rumov. Obsah alkoholu: 40 % |
Degustácia rumov je vhodná pre začiatočníkov aj pokročilých milovníkov tohto moku. Degustáciou vás bude sprevádzať profesionálny someliér Marek Hvoľka, Marian Pavlovič alebo niekoľkonásobný majster Slovenska v someliérstve a sabráži – Tomáš Vyšvader.
|
WINE EXPERT najlepšie chutí, ak sa mu dostáva iba tej najlepšej starostlivosti! Majiteľ David Winter je nositeľom prestížneho ocenenia GURMÁN AWARD, ktoré získal za dlhoročné a výnimočné zásluhy o rozvoj a reprezentáciu slovenskej gastronómie a vinárstva. Vinotéka WINE EXPERT je exkluzívnym dodávateľom Slovenských vín na 4– a 5-hviezdičkové riečne lode v Európe. Vďaka nej sa slovenské vína predávajú aj v hoteloch vo Švajčiarsku, Nemecku a Monacu. |
