Talianske 4-chodové menu pre dve osoby
Prehľad ponuky
Tip na romantické rande? Večera po taliansky! Najedzte sa ako praví gurmáni – variť pre vás bude michelinský šéfkuchár!
Talianska reštaurácia Luna Rossa si zakladá na poctivých čerstvých surovinách, ktoré až 3× týždenne dovážajú priamo z Talianska. Nič sa nezamrazuje, ale uskladňuje 2 – 3 dni na ľade, aby si zachovalo svoju sviežosť.
Delikátne 4-chodové menu pre vás zostavil šéfkuchár Alvarez Momi, ktorý sa môže popýšiť až dvomi michelinskými hviezdami! Špeciálne pre zákazníkov Zľavomatu zostavil menu v tejto kombinácii chutí:
- Predjedlo: Saute di cozze (soté z mušlí)
- Polievka: Tortellini in brodo alebo Zuppa di pomodoro (zeleninová s mäsovými tortellinmi alebo rajčinová)
- Hlavné jedlo: Spaghetti allo Scoglio alebo Tagliolini alle vongole veraci (špagety s plodmi mora, paradajkami a petržlenom alebo tagliolini s mušľami vongole)
- Dezert: Panna Cotta
- Biele víno – podľa dennej ponuky
Alvarez Momi je šéfkuchár z Verony, ktorý už vydal v poradí druhú kuchársku knihu a v Bratislave otvoril dve reštaurácie. Počas svojej kariéry cestoval po svetových metropolách, školil kuchárov a pripravoval menu pre ich reštaurácie, s tými svojimi získal dve michelinské hviezdy. Jednu v Taliansku a druhú v Amerike. |
Po vstupe do novootvorenej rodinnej reštaurácie vás privítajú krásne priestory ladené do talianskeho štýlu, obklopí vás talianska hudba a obslúži vás taliansky čašník – pocit, že ste na dovolenke, je skrátka dokonalý!
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.