Valentínska degustácia vín riadená profesionálnym someliérom
Prehľad ponuky
Výnimočný deň, s výnimočnou osobou a výnimočným vínom – pozývame vás na zamilovanú valentínsku degustáciu vo WINE EXPERT!
Dokonalý večer slávnostne zaháji profesionálny someliér predvedením metódy Sabrage – otváranie fľaše pomocou šable. Po úvodných bublinkách vás čaká 1,5 hodinový program, počas ktorého spoznáte jednotlivé vína, výrobcov, krajiny, z ktorých pochádzajú. Taktiež sa naučíte, ako si správne s partnerom či partnerkou vybrať vína na pitie i k pokrmom. Dozviete sa, ako sa vína delia podľa farby, cukornatosti a spôsobu výroby. Someliér vám vysvetlí, ako správne držať kalichy na víno a ako ho degustovať tak, aby bol váš zážitok z neho čo najlepší.
Medzi jednotlivými vínami si budete môcť pochutnať na slanom občerstvení – Mediteriánsky tanier (rôzne zahraničné syry, olivy, prosciutto).
Dobre vedieť: Na konci degustácie budete mať možnosť zvýhodneného nákupu vo vínotéke. Ak si zakúpite celý kartón vína, someliér vám bezplatne pribalí ešte jednu fľašu, ktorá sa vám určite hodí k pokračovaniu krásneho večera u vás doma…
Svetom tých najlepších vín vo WINE EXPERT vás prevedie Tomáš Vyšvader, profesionálny someliér z WINE EXPERT, ktorý na Slovak Food Festivale prekonal rekord, keď odsabrážoval obrovský 12-litrový sekt Ferrari. Zároveň sabrážou 7 fliaš s rôznym objemom vytvoril nový rekord.
Aké vína budete ochutnávať?
Spumante Gabry rosé, La Tordera, Taliansko
|
Šumivé talianske víno sa honosí krásnym staroružovým sfarbením, lahodnou vôňou zrelého bobuľového ovocia a harmóniou sviežej elegantnej chute.
|
Chardonnay IGT Veneto, Corte Giara, Taliansko
|
Víno má intenzívnu slamovožltú farbu a v jeho aróme môžete cítiť komplexnú vôňu s kvetinovými a ovocnými tónmi. Chuť je jemná a svieža, ovocná s pikantnou kyselinkou a trvalými štruktúrami. Chardonnay z Veneto je vďaka svojej výraznej ovocnej chuti jedným z najobľúbenejších talianskych vín.
|
Sauvignon Blanc, Rapaura Spring, Nový Zéland
|
Marlborough Sauvignon Blanc zobrazuje vôňu sviežeho ovocia, liči a ružového grapefruitu s bylinnými a kvalitnými citrusovými tónmi. Číre a živé víno má vrstvy lahodných tropických citrusových plodov a chutí egrešov. Je čisté a svieže, jeho živé ovocné arómy a príjemná kyselinka spolu vytvárajú dlhú, osviežujúcu dochuť.
|
Grüner Veltliner Strass Kamptal, Allram Weingut, Rakúsko
|
Veltlínske zelené je skvelým reprezentantom vín tejto oblasti. Osloví jemnou pikantnou arómou s citrusovými tónmi. Pikantné, očarujúce, ľahké – skutočné potešenie pre priaznivcov tejto odrody.
|
Muškátik, PD Mojmírovce, Slovensko
|
Muškát má vábivú vôňu kvetov a ľahkú opojnú chuť sladkého nektáru. Pri jeho pití priam cítite teplo slnečných lúčov, pod ktorých dotykom dozreli bobule tohto vína.
|
Frankovka Modrá rosé, Frtus Winery, Slovensko
|
Vo vôni ružovej Frankovky nájdete svieže ovocné tóny čerešní, červeného melóna a lesných jahôd. Pri pití sa v ústach miešajú šťavnaté chute, vyvážená súhra jemného cukríka a ihravých kyseliniek.
|
Cabernet Sauvignon, Miroslav Dudo, Slovensko
|
Nepriestreľný vzhľad a lákavá vôňa charakterizujú toto mladé víno. Chvostík dochute sa nesie v znamení belgickej horkej čokolády a silného čierneho čaju.
|
Primitivo di Manduria, Contessa Carola, Taliansko
|
Víno má krásnu rubínovú farby a intenzívnu vôňu, v ktorej dominujú ovocné tóny zrelých sliviek, višní a korenia. Chuť je dobre štruktúrovaná s dobre zapracovanými trieslovinami.
|
