





Darčekové balenia pálivých omáčok, pyré aj chutney
Prehľad ponuky








Trochu ohnivého dobrodružstva nie je nikdy na škodu. A v kuchyni to platí dvojnásobne!
Objavte poctivé domáce produkty z čili vyrábané v malej manufaktúre. Kvalitu produktov zaručuje najstarostlivejší výber surovín a príprava podľa vlastných originálnych receptov.
Z ponuky si vyberú ako milovníci naozaj ostrých jedál, tak aj tí, ktorí majú jemný jazýček a chcú svoje pokrmy len trošku ozvláštniť.
![]() |
![]() |
Salsa de Tomate
Jednoduchá paradajková omáčka, ktorá však dokáže prekvapiť svojou výraznou chuťou i vôňou. Dominantnú úlohu má sladkastá paradajková passata, štipľavé Habanero papričky a červená cibuľa. Tieto suroviny sú ešte doplnené Tamari sójovou omáčkou s destilovaným saké, štipkou údenej papriky a výraznou kyselinkou jabĺk. Použiť ju možno všade, kde vám len napadne – namiesto obyčajného kečupu či ako spestrenie omáčky k cestovinám.
Salsa de Barbacoa
Nečakajte klasickú sladkú BBQ omáčku, ale vyváženú dymovú chuť bieleho orecha, paradajok, údenej papriky, sliviek, zmesi bylín a Habanero papričiek. Všetko vybrané s ohľadom na čo najvyššiu kvalitu jednotlivých surovín. Skvele sa hodí ku steakom, burgerom, americkým zemiakom, hranolčekom alebo ako dip na tortilla chipsy.
Salsa de Curry
V tejto curry omáčke objavíte pestré chute Ázie. Paradajkovú passatu dopĺňa kokosová voda spoločne so zmesou curry, škorice a šťavy z cukrovej trstiny. Chuť omáčky zakončuje pyré z čerstvých Habanero papričiek.
Slivková chilli omáčka
Tradičná omáčka má dokonale vyladenú jemnú chuť sliviek, chilli, cibule a sladkého korenia. Je skvelá k mäsu a grilovanému syru. Kombináciu sladkých sliviek a pikantného chilli si zamilujete už pri prvom ochutnaní.
Marhuľová chilli omáčka
Jemne pálivá marhuľová omáčka s chilli je dokonalá príloha k syrom, svetlým mäsám i dezertom. Jej chuť vynikne napríklad na palacinkách. Varí sa podľa tradičného receptu z juhomoravských šťavnatých marhúľ, ktoré sú plné chuti. V každom súste ucítite ovocnú chuť leta.
Kiwi-ananasová chilli omáčka
Exotická sladko-kyslá čili omáčka pre milovníkov netradičných chutí. Výborne pasuje k mäsu, dezertom alebo napríklad aj k jogurtu. Vyššia pálivosť poteší fanúšikov pikantnejších pokrmov.
Cibuľové chutney s chilli
Pridajte si túto skvele karamelizovanú cibuľku k pečenému mäsu, klobásam, syru alebo pokojne len tak na chleba s paštétou.
Višňové chutney s chilli
Milovníci višní zaplesajú. Perfektne kyslastá višňová chuť je zmiernená len kvapkou medu a vďaka tomu má výbornú príležitosť vyniknúť. Višňové chutney s chilli pridajte ako dip k syrom, privedie však k dokonalosti aj klasické jedlá, do ktorých bežne pridávate nakladané brusnice. Napríklad sviečkovej dodá fantastické grády!
Jablkovo-hruškové chutney s chilli
Užite si sladučkú chuť jabĺk a hrušiek vyladenú škoricou, klinčekmi a hrozienkami. Jablkovo-hruškové chutney je skvelý doplnok k plesňovým syrom, no pokojne ho pridajte aj do vášho sladkého závinu pre zaujímavejšiu chuť. Hodí sa aj k mäsu, do sendvičov, alebo napríklad ako dip k chipsom. Pikantnej fantázii sa s týmto chutney medze nekladú.
Škorpión pyré
Iba pre odolných chilli fajnšmekrov (menej skúseným odporúčame opatrné dávkovanie)! Veľmi silne až extrémne pálivé pyré dodá vašim pokrmom skutočne špecifický nádych. Fľaštička obsahuje 73 % čili papričiek Trinidad Scorpion Moruga, ktoré patria medzi najštiplavejšie chilli papričky na svete. Hodí sa ako dip, marináda alebo do omáčok.
7 POT pyré
Extra kúsok pre fanúšikov chilli adrenalínu na tanieri. Veľmi silne štipľavé pyré obsahuje 60 % čili papričiek odrody 7 POT. Má exotický nádych, rozpoznáte v ňom totiž aj chuť manga. Výborne doplní každú omáčku, polievku alebo pečienku.
Super hot sriracha
Čistá, 80 % fermentovaná omáčka z mixu chilli papričiek Habanero, 7 Pot, Trinidad Scorpion Moruga, Jolokia a Jigsaw rozpáli každé jedlo. Je dokonale univerzálna, preto sa tu fantázii medze nekladú. Vysokú pálivosť ocenia skúsení milovníci chilli.
Muerta
Prémiová chilli omáčka na paradajkovom základe s vyššou pálivosťou.
Jalapeño sriracha
Klasická fermentovaná chilli omáčka sa varí z obľúbených Jalapeño papričiek. Vďaka svojej čistej chuti s ňou môžete doladiť hotové jedlá – perfektná je napríklad do ázijských pokrmov, ako sú rezance na čínsky spôsob, k mäsu, morským plodom alebo ako dip.
Habanero sriracha
Čistá, 80 % fermentovaná omáčka z chilli papričky Habanero Bonda a Orange rozpáli každé jedlo, ktoré si zmyslíte. Je dokonale univerzálna a jej vysokú pálivosť ocenia skúsení milovníci chilli.
Super hot sriracha
Dodajte svojim jedlám poriadne ohnivú príchuť! Čistá, 80 % fermentovaná omáčka z mixu chilli papričiek Habanero, 7 Pot, Trinidad Scorpion Moruga, Jolokia a Jigsaw rozpáli každé jedlo a jej vysokú pálivosť ocenia skúsení milovníci chilli.
Adresa pre prípadné vrátenie tovaru:
Sokolíci s.r.o.
Zemědělská 7
613 00 Brno
Česká republika