Ochutnajte japonskú špecialitu Shabu-Shabu a ďalšie pochúťky v YUZU House
Prehľad ponuky
Atmosféra Ďalekého východu v zelenom centre Bratislavy, 9 chodov toho najlepšieho, čo japonská kuchyňa ponúka, jedinečné miesto, ktoré vo vás zanechá stopu. Zoznámte sa s YUZU HOUSE.
Zažite japonskú výnimočnosť
Nadýchnite sa pravého Japonska a ochutnajte 9 unikátnych chodov, ktoré hýria farbami a vôňami. Spoznajte nezabudnuteľnú chuť japonskej polievky shabu–shabu, ktorá sa podáva s natenko nakrájanými plátkami mäsa. Okrem výdatnej polievky vám zážitok spestrí 8 nápaditých predjedál. K jedlám sa ponúka výborný čaj z citrusového ovocia Yuzu alebo tradičné saké.
Kupón je určený pre štyroch ľudí, tento zážitok tak môžete absolvovať v kruhu svojich najbližších, rodiny, priateľov, kolegov, či biznis partnerov. YUZU JAPANESE DINING ROOM je skvelým priestorom na súkromný obed, večeru vo dvojici alebo s partiou priateľov. Týmto zážitkom vás bude sprevádzať vyškolený personál, ktorý ovláda tri jazyky – slovenčinu, angličtinu a japončinu.
|
Shabu-shabu je jedlo, ktoré pochádza z japonského mesta Osaka. Vďaka unikátnej chuti a zdravým ingredienciám sa postupne rozšírilo do sveta a získalo na popularite. Jedlo shabu-shabu bolo nazvané podľa zvuku, ktorý vzniká namáčaním ingrediencií do vývaru. Je to komunitné jedlo plné zeleniny a mäsa. Jednoduché, chutné, s množstvom vitamínov. Zeleninový vývar je naviac ochutený riasou kombu, ktorá zvýrazňuje chuť všetkých ostatných surovín. Zelenina sa podáva už vo vývare, pričom druh mäsa si podľa želania vyberá hosť a sám si ho pripravuje na stole. Vďaka tenučkým plátkom mäsa je jeho príprava jednoduchá a zaberie len 5 – 10 sekúnd. |
V YUZU House nie je jedlo ani zďaleka jediným zážitkom, ktorý si odnesiete. Toto miesto dýcha atmosférou Ďalekého východu a vonia tými najexotickejšími vôňami. Takisto je plné symbolov a protikladov. Kompozíciu recyklovaných lodných kontajnerov, ktoré už niekoľko krát oboplávali svet, dopĺňajú prvky japonskej architektúry.
YUZU House stojí symbolicky na mieste, kde sa stretáva najvýznamnejšia európska rieka Dunaj, so zelenými Lužnými lesmi. Lokalita dnes označovaná ako Nové LIDO, na pravom brehu Dunaja, v tieni historického Starého mosta, s priamym napojením na obľúbenú mestskú hrádzu. Historické centrum mesta je pohodlnou chôdzou dostupné za desať minút.
Tento multifunkčný objekt v sebe skrýva:
- kultúrne centrum
- priestory pre organizáciu podujatí
- unikátny gastronomický koncept ShabuShabu
- vonkajšiu pivnú záhradu
- príjemné Átrium s možnosťou premietania a vynikajúcou akustikou
- pochôdzne strechy pre relax, drink či opaľovanie sa
- sprchy
Yuzu je vzácny citrusový plod z Japonska. Je známy
charakteristickou citrusovo-pikantnou arómou, jeho unikátna chuť prináša punc exkluzivity do každej kreatívnej kuchyne. YUZU House je zároveň exkluzívny importér tohto ovocia z Japonska do Európy. |
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.