Tradičná vietnamská pochúťka s bohatou náplňou v 4 rôznych podobách
Prehľad ponuky
Nič vám o krajine neprezradí viac, ako jej tradičné jedlo. A nič vám nezachutí viac, ako jej tradičný street food.
Zastavte sa v Nivy centre, objavte bistro Banh-mi-ba, a ochutnajte Vietnam. Môžete sa tešiť na tradičný vietnamský street food so zameraním na chrumkavé čerstvé bagety banh-mi.
Základom je bageta s prídavkom ryžovej múky, ktorá je plnená plátkami grilovaného mäsa, nakladanou zeleninou, plátkami čerstvej uhorky, koriandra či vietnamskej salámy. Komponenty bagety sú dochutené omáčkami z vietnamskej kuchyne, ktoré ešte viac zvýraznia chuť. Bageta je obľúbeným vietnamským pouličným jedlom, jednotliví výrobcovia majú vlastné receptúry a prísne si ich strážia. |
Nechajte sa zlákať exotickými ingredienciami a vyváženou chuťou. Čakajú na vás chutné, vždy čerstvé bagety plnené mäsom, marinovanou zeleninou a pravými vietnamskými omáčkami. Prevádzka myslí aj na vegetariánov a pripravila verziu, ktorej dominuje lahodné fritované tofu.
Vybrať si môžete zo 4 variantov:
- Banh mi bo (bageta s hovädzím mäsom)
- Banh mi ga (bageta s kuracím mäsom)
- Banh mi heo nuong (bageta s bravčovým mäsom)
- Banh mi chay (bageta s tofu)
Ku všetkým bagetám sa podáva šalát z morskej riasy Wakame.
Ktorá z nich bude vaša najobľúbenejšia?
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.