


To najlepšie z vinárstva Merlaj – darčekové balenia vín i sadenie viniča
Prehľad ponuky







Spoznajte výnimočnú chuť vín z malého rodinného vinárstva Merlaj – domáca výroba podľa tradície starých otcov zanecháva dedičstvo v každej fľaši.
Malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo pestuje všetko svoje hrozno výhradne vo vlastných vinohradoch zdedených po predkoch. Pre zachovanie ich rodinného dedičstva sa o vinič starajú ručne a hrozno zberajú a spracúvajú tradičnou metódou bez moderných technológií. Pre úctu a šetrnosť k prírode, ktorú považujú za svoju povinnosť, je používanie ťažkých strojov vo vinohradoch zredukované na minimum.
Degustačné balenia vín Merlaj
Degustačné sety sa skladajú z bieleho, červeného a ružového vína, objednať si môžete balenia s tromi alebo rovno šiestimi fľašami po 0,75l. Prečítajte si o nich viac:
Rumenný Hauspereg – Vitis L. Cuvée
Tento Alibernet je typický intenzívnou rubínovou farbou, ktorá častokrát prechádza až do fialova. Jeho príjemná vôňa je plná a výrazná. V chuti je cítiť tóny byliniek a lesného ovocia s mierne cabernetovým charakterom. Hodí sa najmä k divine, steakom a vo všeobecnosti k hovädziemu a teľaciemu mäsu. Zo sveta syrov sa k nemu odporúčajú chuťovo výrazné tvrdé a plesňové syry. Tip: Alibernet je vhodný aj na archivovanie – zrenie vo fľaši jeho štruktúru vôní a chutí zjemňuje a harmonizuje. |
Svetlý Šicl – Riesling Blanc Cuvée
Rizling vlašský je obľúbenou odrodou na Slovensku a vhodný pre cuvée receptúry. Vďaka vápenatej pôde malokarpatských vinohradov má jemnú vôňu horkých mandlí v kombinácii s lipovým kvetom a chuť s jemne zvýšeným obsahom kyselín. Víno je vhodné podávať ku pokrmom z rýb, hydiny, bieleho mäsa a šunky. |
Jemná Sahara – Saint Laurent Rosé Cuvée
Ružové víno sa vyznačuje príťažlivou farebnou intenzitou, zamatovo-plnou chuťou a výraznou vôňou. Obsahuje vyššiu hladinu trieslovín a kyselín. Hodí sa najmä k jedlám z tmavého mäsa či syrom s intenzívnou chuťou. Podávať ho môžete aj ku korenistému bravčovému mäsu, divine alebo husacine a kačacine. |
Dobre vedieť: Zaujímate sa o prírodné obhospodarovanie vinohradov a výrobu vína aj vy? S výberom ľubovoľného variantu automaticky získavate pozvánku k zeleným prácam alebo na oberačku v chotári Merlaj.
Predaj alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov je zakázaný. Pri osobnom prevzatí tovaru môžete byť vyzvaní na preukázanie plnoletosti. Pokiaľ nebude možné vek spoľahlivo overiť, nedôjde k odovzdaniu zaslaného tovaru.
Adresa pre prípadné vrátenie tovaru:
RNDr. Ján Šipoš
Obrancov mieru 27
902 01 Pezinok