Degustácia štyroch svetových vín v Portofino s kanapkami
Prehľad ponuky
Hľadáte vo víne pravdu? Nezaručujeme vám, že ju nájdete. V Portofino však nepochybne nájdete podmanivú chuť, omamnú vôňu a pohodový čas strávený s priateľmi.
Potešenie zmyslov vás čaká v známej petržalskej reštaurácii Portofino – wine bar & pasta. Dúšok lahodného vína zaručene odplaví všetky vaše starosti a urobí aj z obyčajného večera výnimočný. Ochutnávať a ovoniavať budete 4 prémiové vína z rôznych kútov sveta.
Dobré vínka si priam žiadajú, aby ste ich vhodne kombinovali s vybranými pokrmami. Tentokrát to budú 4 lahodné kanapky s prosciuttom, králičou paštétou, marinovanou zeleninou a s údeným lososom.
Náš tip: Vedeli ste, že degustácia vín v Portofino sa bez problémov zmestí pod vianočný stromček? Darčekový voucher poteší každého pôžitkára a milovníka vín.
Ochutnávať budete tieto 4 vína:
Dufouleur Crémant de Bourgogne, Francúzsko
|
Crémant de Bourgogne v zložení 50% Chardonnay a 50% Pinot Noir dozrieva v nerezových tankoch, aby si uchovalo čerstvosť a sviežosť. Víno je svetlo žltej farby so zlatistými odleskami po naliatí do pohára výdatné pení a má veľmi jemné, pretrvávajúce bublinky. Jeho vôňa je krásne ovocná, chuť vyvážená, okrúhla s vyrovnanou kyselinou. Víno je vynikajúce ako aperitív, ideálne doplnené s černicovým alebo malinovým likérom. Vhodné je aj k morským plodom a rybám s jemnými omáčkami. Víno je vyrobený podľa „méthode traditionnelle“ |
Frescobaldi Chardonnay – Albizzia, Taliansko
| Albizzia je svieže biele víno vyrobené z odrody Chardonnay z viníc v okolí Florencie. Je to elegantné dynamické víno, odrodovo charakteristické, vyzreté v nerezovom tanku. V chuti príjemne suché, s pikantnou kyselinkou a krásnu čistotou prejavu. Vonia po zrelých citrusoch, zrelom hrozne a orieškoch. V dochuti je pikantné, svieže a plné. Vynikajúce je ako aperitív, hodí sa aj k ustriciam a jemným predkrmom. |
V. de Saint – Tropez Elixír, Francúzsko
|
Skvostné víno, ktoré je oslavou ružových vín a bezprostredného života v Provensálsku. Svojím názvom a originálnou fľašou sa stal klenotom medzi ružovými vínami. Elixír je moderné víno, vyznačuje sa ľahkosťou, sviežosťou a ovocnosťou. Elegantné ružové cuvée je vyrobené z odrôd Grenache a Cinsault. V intenzívnej vôni sa objavuje exotické ovocie, mango, liči, grapefruit a tóny bielych kvetov. V plnej, dobre štruktúrovanej chuti dominujú citrusové tóny podtrhnuté šťavnatou kyselinkou. Víno je vhodné k ľahkým letným pokrmom, morským plodom alebo jemne korenistým jedlám z ázijskej kuchyne. |
Kaiken Merlot Ultra, Argentína
| Víno intenzívnej rubínovo – červenej farby s bohatým buketom po bobuľovom ovocí, podtrhnuté jemne korenistými tónmi. Vďaka 12 mesačnému zreniu vína v nových a použitých dubových sudoch, získal tento merlot svoju plnosť, komplexnosť, zamatové taníny a šťavnatosť, ktorá konzumenta nabáda ku ďalšiemu poháru. Hodí sa k pečenému bravčovému alebo hovädziemu mäsu, ale aj k tvrdým syrom. |
Portofino – malý kúsok Talianska na okraji Petržalky
Portofino – wine bar & pasta sa nachádza v Petržalka City neďaleko malebného Chorvátskeho ramena. Autentická talianska kuchyňa s nádychom luxusu a obrovský výber kvalitných vín z celého sveta robia z tejto reštaurácie jeden z najobľúbenejších podnikov v Petržalke. Pridajte k tomu elegantné priestory a priateľský personál a získate podmanivé miesto svetových kvalít.
Vedeli ste? Portofino je mestečko v Taliansku v regióne Ligúria. Jeho názov vznikol zo staršieho názvu Portus Delphini, Prístav delfínov.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
