Zuzana Holubcová
Exkluzívne sypané čaje: ovocné, bylinné, čierne i biele
Nenechajte si ujsť nové ponuky podniku literarnacajovna.sk
Nenechajte si ujsť nové ponuky podniku literarnacajovna.sk
Postrážime, aby vám už žiadna nová ponuka neutiekla.
Upozorniť na nové ponukyPrehľad ponuky
20,99 €
24,49 €
27,99 €
V cene variantu:
6-dielna Sada prémiových ovocných a bylinných čajov na jesenné a zimné večery
-
Obsah balenia:
- 1 × 50 g Sypaný ovocno-bylinný čaj „Letná zmes“
- 1 × 50 g Sypaný ovocno-bylinný čaj „Jesenná zmes“
- 1 × 50 g Sypaný ovocný čaj „Zimná zmes“
- 1 × 50 g Sypaný ovocno-bylinný čaj „Jarná zmes“
- 1 × 50 g Sypaný ovocný čaj „Višňovo-kakaová zmes“
- 1 × 50 g Sypaný ovocný čaj „Lesná zmes“
- Organická kvalita
- Príprava: Vodu zohrejte na 100 °C, pridajte 3 g čaju na 2 dcl vody a lúhujte 5–10 minút
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote
- Exspirácia: 09/2024 (24 mesiacov od dátumu balenia)
- Krajina pôvodu: Nemecko
Doručenie:
Slovenská pošta - balík na poštu
Zadarmo
(5 prac. dní)
Osobný odber na prevádzke
Zadarmo
(3 prac. dni)
Slovenská pošta - kuriér
1,00 €
(4 prac. dni)
V cene variantu:
3-dielna Sada exkluzívnych zelených čajov dovezených priamo z fariem
-
Obsah balenia:
- 1 × 50 g Sypaný zelený čaj „JiuyiShan Yunwu“
- 1 × 50 g Sypaný zelený čaj „WaShan Dianlü“
- 1 × 50 g Sypaný zelený čaj „Enshi Yulu“
- Organická kvalita
- Príprava: Vodu zohrejte na 100 °C, pridajte 3 g čaju na 2 dcl vody a lúhujte 5–10 minút
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote
- Exspirácia: 09/2024 (24 mesiacov od dátumu balenia)
- Krajina pôvodu: Čína
Doručenie:
Slovenská pošta - balík na poštu
Zadarmo
(5 prac. dní)
Osobný odber na prevádzke
Zadarmo
(3 prac. dni)
Slovenská pošta - kuriér
1,00 €
(4 prac. dni)
V cene variantu:
3-dielna Sada exkluzívnych oolong čajov dovezených priamo z fariem
-
Obsah balenia:
- 1 × 50 g Sypaný oolong čaj „TamDuong JinXuan Baihao“
- 1 × 50 g Sypaný oolong čaj „Fujian BaiYaQilan“
- 1 × 50 g Sypaný oolong čaj „Wuyi ShuiXian“
- Organická kvalita
- Príprava: Vodu zohrejte na 100 °C, pridajte 3 g čaju na 2 dcl vody a lúhujte 5–10 minút
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote
- Exspirácia: 09/2024 (24 mesiacov od dátumu balenia)
- Krajina pôvodu: Čína / Vietnam
Doručenie:
Slovenská pošta - balík na poštu
Zadarmo
(5 prac. dní)
Osobný odber na prevádzke
Zadarmo
(3 prac. dni)
Slovenská pošta - kuriér
1,00 €
(4 prac. dni)
Miesto osobného odberu:
literarnacajovna.sk
Grösslingová 49, Bratislava
Doručuje obchod:
Doprajte si príjemnú čajovú pauzu na sommelierskej úrovni. So sypanými čajmi z Literárnej čajovne budete túžiť po svojej čajovej chvíľke oveľa častejšie, než len „o piatej.“
Prednosťou sypaných čajov oproti sáčkovým čajom z obchodu je, že celý ich dodávateľský reťazec od bylinky až po zaliatie v našej šálke trvá omnoho kratšie. Pri voľbe sypaného čaju si teda volíme aromatickejší a kvalitnejší čaj.
Čím je čaj čerstvejší, tým výraznejšie pozitívne účinky môžeme očakávať na náš organizmus. Účinné látky v čaji, ktorý dlho stojí v sklade, môžu rýchlo degradovať. Čaje Literárnej čajovne pochádzajú najmä z malých rodinných fariem, pri ktorých je zaručená čerstvosť aj kvalita i šetrnejšie pestovanie. Na váš stôl sa tak dostáva len špičkový produkt so zachovanými cennými látkami.
Prečítajte si rozhovor o čajoch s majiteľom Literárnej čajovne
Vyberte si z troch kategórii čajov
- prémiové ovocné a bylinné čaje
- exkluzívne čaje dovezené priamo z fariem
- exkluzívne biele čaje dovezené priamo z fariem
|
|
|
Viac o jednotlivých druhoch čaju:
| Ovocná zmes v organickej kvalite. Zloženie: Jablkové kúsky bio, kokosové lupienky bio, citrónová tráva bio, zázvor bio, plátky jabĺk bio, škorica bio, citrónová myrta bio, citrusy plátky bio, lístky nechtíka bio, červené ríbezle bio. |
| Ovocná zmes v organickej kvalite. Zloženie: Jablkové kúsky bio, hrozno bio, šípkové šupky bio, myrtovník citrónový bio, lístky nechtíka bio. |
| Zimná čajová zmes. Zloženie: šípky, kvety ibišteku, kúsky jablka, rooibos, mandle, skorica, vanilka. |
| Ovocná zmes v organickej kvalite. Zloženie: Mäta prieporná, citrónová tráva, citrónová myrta, kvet ibišteku. |
| Ovocná zmes v organickej kvalite. Zloženia: Hrozno Bio, kakaové jadrá Bio (20%), ibištek Bio, kúsky jablka Bio, šupky šípky Bio, škorica Bio, sladká černica listy Bio, višne Bio (2%), badián Bio, prírodná ovocná aróma, prírodná aróma Bourbon vanilka. |
| Ovocná zmes v organickej kvalite. Zloženie: kúsky jabĺk, ibištek, lupienky šípok, maliny, listy černice, prírodná aróma. |
| Výborný čerstvý čierny čaj z jarných zberov. Vyznačuje sa veľkým podielom zlatých tipsov a výbornou ovocnou arómou v ktorej dominujú citrusy a čerstvé ovocie. Skvelý pomer kvality a ceny. |
| Výborný čierny čaj zo starších čajovníkov veľkolistej odrody Da Ye. Stromy rástly vo vysokej nadmorskej výške až 2050m.n.m. v oblasti Menghai. Čaj má veľmi komplexnú arómu a plnú chuť. Dominujú tu tóny citrusového ovocia, najmä bergamot, korenia a vzácnych driev. Čaj znesie väčšie množstvo nálevov a určite oslový milovníkov čiernych čajov. |
| Výborný zástupca čiernych čajov z oblasti Fujian. Typický tenučký list dáva príjemný nálev s výrazným telom, jemnou kakaovou horkosťou avšak bez trpkosti. Aróma je sladká s tónmi čiernej čokolády a jemným ovocným podmazom. Čaj bol pestovaný v nadmorskej výške 800m.n.m. |
|
Archívny, vyzretý biely čaj, po čínsky ‚lao baicha‘ (老白茶), starý biely čaj. Pochádza z oblasti Fuding, jednej z dvoch tradicný oblasti produkcie bieleho čaju (druhá je Zhenghe) v čínskej provincii Fujian. Čaj je z roku 2017, lisovaný do väčších koláčov, cca 350g. Vyzretie zmäkčuje charakter bieleho čaju, potlačí jeho originálnu, jemnú zvieravosť a obohatí ho o ovocné tóny a jemnú medovosť v dochuti.
Tento čaj dobre znáša rôzne typy príprav. My použivame teplotu medzi 90–95 stupňov, ale nemusíte sa báť ani 100stupňov. Kedže ide o archívny čaj a zároveň lisovaný, zvolenú gramáž vždy prvý krát rýchlo spláchneme horúcou vodou, ktorú následne vylievame. |
| Prémiová trieda známeho čínskeho bieleho čaju. Z organických záhrad vo výške 1300m.n.m.. Sladké kvetové tóny a typická jemná chuť ho predurčuje aj pre „čajových začiatočníkov“. Náš čaj bol pestovaný v organickej kvalite. |
| Najvyššia trieda bieleho čaju z Junanu, pri ktorom sa zbierajú iba tipsy (listové púčiky), ktorých jemné chĺpky dávajú tomuto čaju typickú striebornú farbu. Z tohto vzhľadu pochádza názov Yin Zhen – Strieborné ihly. Materiál je zo starých stromov veľkolistej odrody čajovníka (Da Ye) čo je vidieť na veľkosti tipsov. Chuť je veľmi jemná, sladká bez trpkých a horkých tónov. Aróma je sladká s dominantnými tónmi horských bylín a čerstvého korenia. 4aj bol pestovaný vo vysokaej nadmorskej výške, až 1750 m.n.m. v oblasti Lincang. |
|
Jarný, čínsky, zelený čaj Yunwu 云雾绿茶. V preklade Oblaky a hmla, čo dokazuje na prostredie v ktorom čaj rástol. Čaj pochádza z vysokohorskej, organickej záhrady na pohorí Jiuyi 九嶷山 v juhozápadnej časti provincie Hunan, vo výške 850m.n.m.. Na tento čaj bol použitý zber tips a jeden lístok (75%) a tips a dva lístky (25%). Lístky boli jemne zavedané. Následne bola oxidácia zastavená (shaqing) zohriatim v železnom bubne. Po vychladnutí sa lístky rolovali a následne dosušili. Zastavenie oxidácie aj dosušenie sa robilo tradičnejšou metódou, kedy sa používa teplo odvádzané z drevom vykurovanej pece. Tým tento čaj získal svoj rustikalný, zadymený charakter, ktorý sa mieša so sviežosťou čerstvo zozbieraných zelených lístkov. Ide o prvý zelený čínsky čaj tohto roku v našej ponuke a rozhodne ho v tejto cene odporúčame na pravideľné pitie. |
|
Čínsky zelený čaj. Material na čaj pochádza z organickej záhrady na hore WaShan, v južnom Yunnane. Záhrada sa nachádza v nadmorskej výške 1600m.n.m. a je spravovaná miestnou etnickou menšinou Wa. Záhrada vznikla v 60tych rokoch a bola vysadená čajovníkmi miestnej variety QunTiZhong, doslova okolitý či miestny druh. QunTiZhong sú rozmnožované cez semená, na rozdiel od dnes bežnejšej formy cez odrezky (klony). Vďka tomu si tieto čajové kríčky udržujú pestrý a kvalitný genofond miestnych tradičných odrôd, majú tiež hlbšie a pevnejšie korene a sú zdravšie a životaschopnejšie. |
|
Čínsky zelený čaj z Enshi v provincií Hubei. Lístky pochádzajú z miestneho kultivaru Enshi QuntiZhong, zo záhrad vo výške 900m.n.m., kde su skoro stále prirodzene tienené hustou horskou hmlou. Ide o jednu z mála ukážok čínskeho zeleného čaju, ktorého deenzymácia je uskutočnená naparením. Po spracovaní sa čaj ešte na záver na chvíľu pečie pri nízkej teplote, čím čaj získa šedisto nefritovú farbu. |
TamDuong JinXuan Baihao oolong 2021
|
Silne oxidovaný oolong v štýle Easter Beauty (Dongfang Meiren, Baihao oolong, Pengfengcha) z organických záhrad v okolí dedinky Ban Bo, región Tam Duong, provincia Lai Chau, Vietnam. Táto dedinka sa nachádza v horskom údolí pod masívom pohoria Hoàng Liên Sơn ktorému dominuje hora Fan Si Pan (Phan Xi Păng) - najvyšší vrch Vietnamu a Indočíny (3143m.n.m.) Údolie sa nachádza presne na opačnej strane Fan Si Panu ako slávne údolie Sapa, známe svojími malebnými terasovitými políčkami s ryžou. Na čaj bol zbieraný jeden tips a list zo 40 rokov starých čajových kríčkov kultivaru JinXuan (vietnamci ho volajú Kim Tuyen) rastúcich vo výške 800 – 1200m.n.m.. Čaje typu Eastern beauty sú charakteristické bohatými a komplexnými arómamy s dominanciou medových a parfémových tónov. Ani táto „kráska z orientu“ nie je výnimkou. Pre jej výrobu je charakteristické dlhé vädnutie lístkov a oxidácia. Ďaľším faktorom je prítomnosť „čajových vošiek“ Jacobiasca Formoseana, ktorých napadnutie čajových kríčkov má za následok, že kríčky začnú produkovať zmes špecifických aromatických zložiek, ktoré obohacujú výsledný čaj. |
Zhangzhou BaiYaQiLan oolong 2021
|
Svetlý čínsky rolovaný oolong zo záhrad oblasti Zhuangzhou vo výške 1150m.n.m.. BaiYaQiLan je miestny kultivar, ktorý bol v tejto oblasti vyšlachtený v 90tých rokoch. Ide ľahší typ oolongu, v ktorom dominujú tóny sladkých kvetov. Chuť je jemná avšak plná a oblá. Čaj svojím charakterom pripomína horské oolongy z Taiwanu. |
| Silne pečený čínsky oolong zo známej oblasti Wuyi. Záhrada sa nachádza vo vonkajšej oblasti a je vedená v organickom režime. Leží vo výške okolo 600m.n.m. |
Literárna čajovňa
Firma vznikla v roku 2010 ako prirodzený výsledok dlhoročného záujmu majiteľov o čaj. Ich cieľom je dovážať to najlepšie, s čím sa na slovenskom trhu môžete stretnúť. Literárna čajovňa ponúka špičkové čaje, pochádzajúce z organických alebo prirodzene vedených fariem z rôznych končín Ázie.
Čaje vďaka spolupráci s viacerými „teahuntermi“ a čajovými nadšencami dovážajú priamo od pestovateľov, pričom týchto osobne navštevujú a preverujú ich prístup k pestovaniu a spracovaniu čaju. V rámci ponuky a prezentácie si spoločnosť zakladá na transparentnosti a pravdivých informáciách ohľadom pôvodu čaju.
V predajni na Grosslingovej ulici si môžete okrem nákupu čajov aj posedieť a vychutnať si tradičné čajové servírovanie a obsluhu profesionálnym personálom. Okrem bežnej dennej ponuky organizuje Literárna čajovňa aj pravidelné degustácie a príležitostné kurzy. V roku 2020 otvorila Literárna čajovňa eshop, vďaka ktorému sú dostupné kvalitné čaje pre zákazníkov z celého Slovenska i zo zahraničia.
Adresa pre prípadné vrátenie tovaru:
Murko Miuch s. r. o.
Grösslingová 49
81109 Bratislava
1
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
2
Kôrovce
a výrobky z nich
3
Vajce
a výrobky z nich
4
Ryby
a výrobky z nich
5
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
6
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
7
Mlieko
a výrobky z neho
8
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
9
Zeler
a výrobky z neho
10
Horčica
a výrobky z nej
11
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
12
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
13
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
14
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.
