Ochutnajte Indiu: degustačný tanier pre 2 osoby či otvorený voucher na všetko
Prehľad ponuky
Na to, aby ste ochutnali pravé indické jedlo už nemusíte cestovať tisíce kilometrov. Úplne postačí svoje kroky nasmerovať do Himalaya restro bar & lounge.
Pre všetkých fanúšikov orientálnych chutí a vôní je tu reštaurácia, v ktorej vaše chuťové bunky zažijú chvíle plné autentickej korenistej chuti, intenzívnych vôní a pestrých farieb. V indickej reštaurácii Himalaya restro bar & shisha lounge s barom a sedením pre vychutnanie vodnej fajky, si môžete vychutnať lahodnú kuchyňu s prvkami ajurvédy, ktorej základom je korenie dovážané priamo z Indie.
Vždy kvalitné suroviny od slovenských a indických dodávateľov sa tu spájajú a autentickosťou kuchárov priamo z indickej oblasti Uttarakhand i so skúsenosťami majiteľa, ktorý má bohaté skúsenosti s varením pre diplomatov a kráľovské rodiny, a ktorý ako jeden z prvých varil indické jedlá aj na Slovensku.
Spoznajte to najlepšie z Indie a špeciality kuchárov, ktorí do svojho jedla pridávajú vždy aj kúsok pozitívnej nálady. Vychutnať si môžete degustačný Himalaya tanier pre 2 osoby, ktorý si vyskladáte podľa vlastnej chuti. Jeho súčasťou je Paneer tikka (3 x indický mliečny syr v marináde z jogurtu s indickým korením – stredne pikantný). Samozrejmosťou je bashmati ryža a indický chlieb Naan, a k tomu všetkému to hlavné – výber kuracích a zeleninových jedál, ktoré si nakombinujete podľa svojej vlastnej chuti.
2 × 50 g jedlo z kuracieho mäsa podľa vlastného výberu z:
- Murgh Jalfrezi (stredne pikantné kuracie mäso, cibuľa, paprika, paradajky, indická omáčka)
- Murgh Dahiwala (stredne pikantné kuracie mäso, kešu oriešky, indická hnedá omáčka so zázvorom a jogurtom, indické korenie)
- Murgh Amrasa (nepikantné kuracie mäso, sladká mangová omáčka)
- Murgh Saahwala (stredne pikantné kuracie mäso, špenát, indická omáčka, indické korenie)
2 × 50 g vegetariánske jedlo podľa vlastného výberu z:
- Daal Makhani (stredne pikantné – hnedá fazuľka ghee, indická omáčka, indické korenie)
- Vegetable Kofta (stredne pikantné – zmes zeleniny, cibuľová indická omáčka, indické korenie)
- Alu Gobi (stredne pikantné – zemiaky, karfiol, indická omáčka, indické korenie)
- Vegetable Makhani (stredne pikantné – zmes zeleniny, ghee, indická omáčka, indické korenie)
Dobre vedieť: Zakúpiť si môžete aj otvorený voucher, ktorý je možné využiť na čokoľvek z ponuky reštaurácie.
Obilniny obsahujúce lepok
pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich
Kôrovce
a výrobky z nich
Vajce
a výrobky z nich
Ryby
a výrobky z nich
Podzemnica olejná (Arašidy)
a výrobky z nich
Sójové bôby (Sója)
a výrobky z nich
Mlieko
a výrobky z neho
Škrupinové plody
mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich
Zeler
a výrobky z neho
Horčica
a výrobky z nej
Sezamové semená (Sezam)
a výrobky z nich
Oxid siričitý a siričitany
v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2
Vlčí bôb (Lupina)
a výrobky z neho
Mäkkýše
a výrobky z nich
Upozornenie:
Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.