Ponuku Poriadny hovädzí Tatarák s hriankami a 2× svetlý ležiak môžu zakúpiť iba osoby staršie ako 18 rokov.

Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice s hriankami a k tomu dva veľké svetlé ležiaky

34,60 € 17,90 €
Kúpiť
4,7 / 5 Mestský pivovar Alžbetka (kontakt) Bratislava - Staré Mesto   (mapa)

Prehľad ponuky

4,8

Veľmi milý a ochotný personál. Dobrá politika rezervácii. Výborne vino – naozaj prekvapenie.

Ondrej
Poctivý tatarák z pravej hovädzej sviečkovice
Vlastné čapované pivo Komín
Legendárny pivovar s nádhernými priestormi
Varianty (1)

Termín

Platnosť do 7. 7. 2023.

V cene

  • 200 g Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice (A: 1, 3, 10)
  • 8 × Hrianky
  • 2 × 500 ml Svetlý ležiak Komín 11° ALEBO 500ml Kofola 

Obmedzenie

  • Voucher je možné využiť len na konzumáciu v reštaurácii.
  • Voucher je možné využiť PON- PIA od 14:00 – 18.00 hod a cez víkend bez obmedzenia. 
  • Rezervácia: Po zakúpení voucheru je potrebné vytvoriť rezerváciu minimálne 24 hodín vopred na telefónnom čísle +421 905 534 102.
  • Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne alebo v sms. 

Obsahuje nasledujúce alergény:

1 3 10

Zobraziť zoznam alergénov

34,60 €17,90 €
34,60 €17,90 €
Poctivý tatarák z pravej hovädzej sviečkovice
Vlastné čapované pivo Komín
Legendárny pivovar s nádhernými priestormi

Tatarák v Alžbetke chutí tak, že by sa aj samotní Tatári vykašľali na boj, radšej si dali nohy pod stôl poriadne si namastili pupok. A keby ochutnali poctivé slovenské pivko, tak by sa už do toho Mongolska ani nevrátili.

V každej krajine sa tatársky biftek pripravuje inak, základom však je mäso z pravej hovädzej sviečkovice. A práve takýto poctivý tatarák na vás čaká v Mestskom pivovare Alžbetka. Vyrobený z toho najkvalitnešieho mäsa, sprevádzaný chrumkavými hriankami.

Ku poriadnemu tataráku patrí aj znamenité pivo. K mäsu dostanete dva krásne orosené svetlé ležiaky Komín 11% EPM. Pivká značky Komín si vyrába samotný pivovar, varí ich tradičným spôsobom na dva rmuty z moravského humnového sladu a chmeľov zo žateckej oblasti. Komín 11% sa výborne hodí na celovečerné popíjanie, ale aj na príležitostné vychutnávanie poctivej klasiky. Okrem piva máte na výber aj pollitrovú Kofolu.

Pre pivných degustátorov máme aj ďalšiu dobrú správu: V Alžbetke sa nachádza multitap s 12-timi pípami, kde sa pravidelne v priebehu dňa striedajú rôzne druhy piva. Vlastnú značku Komín dopĺňajú ďalšie pivá zo slovenských či českých remeselných pivovarov. V malebnom prostredí Mestského pivovaru Alžbetka si splní svoj sen náročný pivný degustátor, zvedavý gastronomický turista i milovník výborného jedla.

Vymysleli tatarák Tatári?

Vŕta vám v hlave, či tatársky biftek skutočne pochádza spod sedla Tatárov? Bohužiaľ, v skutočnosti ho nevymysleli oni. Táto pochúťka vznikla koncom 19. storočia v Paríži. Už vtedy šikovní šéfkuchári experimentovali so surovým hovädzím mäsom, vaječným žĺtkom, cibuľou a kaparami. Túto lahôdku nazývali „steak a l´américaine“.

Potom si však jeden zo šéfkuchárov spomenul na legendu o Tatároch, ktorí vraj jazdili na sedlách, pod ktorými skladovali surové mäso. Americký steak tak získal nové, originálne meno. 

Alergény
1

Obilniny obsahujúce lepok

pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich

2

Kôrovce

a výrobky z nich

3

Vajce

a výrobky z nich

4

Ryby

a výrobky z nich

5

Podzemnica olejná (Arašidy)

a výrobky z nich

6

Sójové bôby (Sója)

a výrobky z nich

7

Mlieko

a výrobky z neho

8

Škrupinové plody

mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich

9

Zeler

a výrobky z neho

10

Horčica

a výrobky z nej

11

Sezamové semená (Sezam)

a výrobky z nich

12

Oxid siričitý a siričitany

v koncentráciách vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjadrené SO2

13

Vlčí bôb (Lupina)

a výrobky z neho

14

Mäkkýše

a výrobky z nich

Upozornenie:

Informácie o alergénoch sú poskytované priamo poskytovateľom tejto ponuky, nie spoločnosťou Slevomat.cz, s.r.o. – organizačná zložka Slovensko. Poskytovateľ nesie výlučnú zodpovednosť za správnosť týchto informácií. V prípade ďalších otázok na zloženie či alergény kontaktujte priamo poskytovateľa ponuky.