Ochutnajte molekulárnu kuchyňu: Burrata, lososové sashimi či chorizo
Prehľad ponuky
Termín
Platnosť do 21. 9. 2024.
V cene
2 x Predjedlo (na výber z mäsových alebo syrových výrobkov):
- Na výber z 3 druhov mäsových výrobkov:
- 100 g Španielska sušená šunka
- 100 g Saláma Chorizo
- 100 g Katalánska saláma
- Na výber z 3 druhov syrových výrobkov:
- 100 g Tvrdený kravský syr
- 100 g Semi manchego španielsky syr
- 100 g Curado španielsky syr
2 x Hlavný chod (na výber z 2 možností):
- 200 g Lososové sashimi s wasabi majonézou a yuzu gélom
- 150 g Syr burrata s pestom a vysušeným pomarančom
2 x Dezert:
- Mango textures – konfitované mango, mango sorbet, mango foam, crispy karamel, crispy čokoláda
1 x Nápoj:
- 1,5 l Citronáda – perlivá alebo neperlivá voda, mäta, limetka, citrón, ľad
- Rezervácia: Po zakúpení voucheru je potrebné si vytvoriť rezerváciu vopred na tel. čísle +421 918 565 178.
- Stačí sa preukázať platným voucherom v mobilnom telefóne alebo v SMS.
- V prípade, že sa nemôžete dostaviť na vopred dohodnutý termín, oznámte to, prosím, čo najskôr na tel. čísle +421 918 565 178.
Obsahuje nasledujúce alergény:
Využite body zo zamestnaneckých programov. Na túto ponuku môžete využiť body týchto benefitných spoločností:
- Benefit Plus – previesť body
Ako funguje prevod benefitných bodov?
Patríte k ľuďom, ktorí radi prekvapujú svoje chuťové bunky? V reštaurácii La Bella Carolina sa budú čudovať a tešiť z každého jedného sústa!
V priateľskej reštaurácii ležiacej priamo v srdci Bratislavy vás čaká netradičný gurmánsky zážitok. Degustovať budete jedlá inšpirované španielskymi tapas, ktoré sa výborne hodia k pohodovým debatám pri víne. Väčšina surovín je naviac dovážaná zo Španielska, takže sa pripravte na vskutku autentické chute.
Najskôr ochutnáte mäsové alebo syrové dobroty podľa vášho výberu. V ponuke nájdete tieto (každý z dvojice si vyberie jeden z variantov):
- Španielska sušená šunka
- Saláma Chorizo
- Katalánska saláma
- Tvrdený kravský syr
- Semi manchego španielsky syr
- Curado španielsky syr
V rámci hlavného chodu si môžete dopriať buď lososové sashimi s wasabi majonézou alebo syr burrata s pestom a vysušeným pomarančom. Potom vás už čaká sladká bodka, Mango textures, pohárik plný rôzne pripraveného manga s crispy karamelom a čokoládou. V cene voucheru je zahrnutý aj džbán citronády. K menu sa však výborne hodí aj dobré vínko. Rozhodne odporúčame vyskúšať niektorý z klenotov bohatej vinotéky podniku.
La Bella Carolina
La Bella Carolina prináša závan originality do stojatých vôd kulinárskej scény Bratislavy. Pokrmy tu pripravujú podľa princípov molekulárnej kuchyne, to znamená s dôrazom na prirodzenosť. Pokrmy neobsahujú žiadne syntetické farbivá, konzervačné látky ani zvýrazňovače chuti. Na prípravu rozmanitých a veľmi efektných pokrmov sa používajú iba suroviny prírodného pôvodu.
La Bella Carolina nájdete na výbornej adrese, na Námestí Ľudovíta Štúra priamo v centre Bratislavy. Útulný interiér je ako stvorený na kamarátske či romantické posedenia pri dobrom víne.
